fedor_nn (fedor_nn) wrote,
fedor_nn
fedor_nn

Category:

Овощное рагу с машем


Маш, репчатый лук, морковь, кабачок, черный молотый перец, специи и укроп. Маш или азиатская фасоль готовится в течение 40 - 50 минут без замачивания.

Один стакан маша надо перебрать и промыть, одну луковицу порезать, морковь и кабачок порезать кубиками.  Репчатый лук обжарить на растительном масле, добавить морковь и немного обжарить.

В кастрюле соединить все компоненты, поперчить, добавить специи и воды. Тушить надо до готовности, потом посолить.

Tags: еда
Subscribe

  • Пока лед

    Минусовая температура стоит не только ночью, но и днем. Водоемы покрылись льдом, и первые конькобежцы и рыбаки вышли на лед. Для настоящей зимней…

  • В конце октября

    Впереди темные дни ноября и декабря. Первые заморозки пришли в последних числах октября.

  • Октябрьские цветы

    В начале октября еще цвели ромашки. Звездчатки. Утренние заморозки пришли в конце месяца. Клевер в инее. Тысячелистник. Икотник…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments