fedor_nn (fedor_nn) wrote,
fedor_nn
fedor_nn

Category:

Хек с гречкой под соусом карри


Одну луковицу репчатого лука мелко измельчите и обжарьте в масле. Добавьте по 1 столовой ложке карри и муки, обжаривайте в течение 1 - 2 минут. Затем медленно вливайте 100 г сливок или воды. Помешивая, варите до загустения соуса.

Готовое карри из пакетика может оказаться без соли. Лучше попробуйте свой соус. Если соус получается слишком густым, то разбавьте его. Потушите хек или другую рыбу и сварите гречневую кашу.

Tags: еда
Subscribe

  • Нехорошие коты

    Сайт “ Новости литературы” нашел восемь нехороших котов в литературе. Например, Чеширский кот из “Алисы в стране чудес”.…

  • Лучше ретро

    В новых детективах заметна повышенная жестокость преступлений. Писатели стараются привлечь читателей какими-то отморозками. Два последних романа…

  • Омлет с зелеными огурцами

    Прочитал китайский детектив “Шанхайский синдром” писателя Цю Сяолун. Это первая книга в серии про инспектора Чэнь. Книга интересна…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments