fedor_nn (fedor_nn) wrote,
fedor_nn
fedor_nn

Category:

Икра из кабачков


Кабачки, репчатый лук, помидоры, чеснок, куркума, черный молотый перец, соль, свежий базилик.

Молодые кабачки можно не очищать от кожуры, помидоры очистите от кожицы. Все овощи измельчите.

Кабачки обжарьте. Репчатый лук обжарьте отдельно, потом добавьте чеснок и помидоры. Обжарьте еще немного. Затем все смешайте, посолите и добавьте ваши специи. Потушите минут 10.

Tags: еда
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments